【【幌加内そば】】

【総合評価】
3点 / 5点中

歯ごたえ:★★★☆☆
のど越し:★★★☆☆
水の切れ:★★★☆☆
蕎麦香り:★★☆☆☆
蕎麦湯 :☆☆☆☆☆
麺の形状:普通
舌ざわり:ツルツル系
ゆで時間:4分

【コメント】
名前の珍しい蕎麦です。
まぁ名前の通り、北海道に関係する蕎麦商品です。
北海道は小麦も有名なので、いい組み合わせなのかもしれません。

原材料に小麦たん白と書いてありますね!
食べるとまずはしっかりとした歯ごたえで、サクッと噛みきれる蕎麦です。

田舎風の香り、との商品ですが蕎麦の匂い自体はそこまで強くはないですね。
けれども噛めばほのかに香る良い感じです。これは田舎風なのか・・?