【【新そば】】

【総合評価】
3.3点 / 5点中

歯ごたえ:★★★☆☆
のど越し:★★★☆☆
水の切れ:★★★★☆
蕎麦香り:★★☆☆☆
蕎麦湯 :☆☆☆☆☆
麺の形状:やや平麺
舌ざわり:ツルツル系
ゆで時間:3分

パッケージが豪華ですねー。
ちゃんと裏にその理由も書いてあります。

麺をみるとちょっと緑がかっている・・?(お茶っぽい)
原材料には確かに蕎麦の葉粉末と書いてあります。これか。

茹で上がると普通の色になっていました。まぁ少し茶色は薄目な気がしますが。

ゆで時間短いですねー!
食感はプリッとした感じ、少し甘いようで舌には強い蕎麦感と苦み?がくる複雑な味です。
とはいえ不味いというわけではなく、蕎麦の特徴がしっかり出ているといった感じです。

匂いも結構強く、蕎麦感を楽しめます。
食感としては軽めです。

売っている時期が限られていそうですが、なかなかいい味の蕎麦です!