【【ざるそば処】】

【総合評価】
3.3点 / 5点中

歯ごたえ:★★★☆☆
のど越し:★★★☆☆
水の切れ:★★★★☆
蕎麦香り:★★☆☆☆
蕎麦湯 :☆☆☆☆☆
麺の形状:やや平麺
舌ざわり:ツルツル系
ゆで時間:4分

【コメント】
滝沢更科ブランド。
売りはおそらく国産蕎麦粉の使用だが、
割合が少ないのかそこまでの香りを感じることができなかった。
水を含みやすいのか、つるっといける麺。